关于壳聚糖

常见问题解答

关于壳聚糖及其寡糖的简要解答。

什么是壳聚糖?

壳聚糖是一种从甲壳素中提取的天然多糖。其分子由重复单元组成的长链构成。

壳聚糖寡糖与壳聚糖有什么区别?

壳聚糖寡糖是通过分解壳聚糖长链得到的短链。主要区别在于链长和分子量。

进一步了解壳聚糖及其寡糖