3 июля 2018
С радостью сообщаем, что наша компания ООО «Сонат» начала сотрудничать с ОАО «Старожиловский молочный комбинат» и начала поставлять нашу добавку для кисломолочной продукции КСП-1. А это означает, что кефир, обогащенный хитозановым комплексом «Doctor Neptuno» появился на полках многих супермаркетах и магазинах Рязани и Рязанской области под брендом «Кефир Здоровье», «Продукты... Читать далее →

28 марта 2018
Р.С. Рахманов, д. м. н., проф., директор, В.В. Трошин, к. м. н., зав. клиническим отделом, Т.В. Блинова, д. м. н., ведущий научный сотрудник, ФБУН «Нижегородский НИИ гигиены и профпатологии» Роспотребнадзора, г. Нижний Новгород. В борьбе с возрастными заболеваниями и болезнями, связанными с нарушениями питания, немалую роль может играть функциональное питание и биологически активные... Читать далее →

15 февраля 2018

15 февраля 2018

1 ноября 2017
История исследования хитина и хитозана насчитывает около 200 лет. Хитин был открыт в 1811 г., а хитозан – в 1850 г. В первой половине XX в. к хитину и его производным был проявлен заслуженный интерес, в частности к нему имели непосредственное отношение три Нобелевских лауреата: Герман Эмиль Фишер синтезировал глюкозамин (1903), Пауль Каррер провел деградацию хитина с помощью... Читать далее →
  • Хитозан_Page_1
  • Хитозан_Page_2